Ali je pica primerna za uživanje po 24-urnem presedenju?

Ni priporočljivo uživati ​​pice, ki je bila na sobni temperaturi 24 ur ali več. Bakterije se lahko hitro razrastejo na pokvarljivih živilih, kot je pica, če niso pravilno ohlajena. Uživanje takšne pice lahko poveča tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano, in povzroči simptome, kot so bolečine v trebuhu, slabost ali bruhanje.

Medtem ko nekateri dejavniki, kot so hlajenje, vrsta hrane in začetne stopnje kontaminacije, lahko vplivajo na rast bakterij, je na splošno najvarneje zavreči pice in druga pokvarljiva živila, če so bila neohlajena več kot dve uri. Da zmanjšate tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano, vedno izvajajte pravilne tehnike ravnanja s hrano in shranjevanja.