- | Food & Drink >> Hrana drink >> glavne jedi >> piščančje recepti >>
Ali je potrebno Tent Piščanec po kuhanju
Ena od življenjskih najtežjih lekcij je učenje, da ne hitite dobra stvar. Otroci spali svoje prste na oven-sveže piškotkov, novice vrtnarji pogosto pospravili svoje pridelke prezgodaj in da je prva serija domačega vina zelo pogosto ne preživijo dovolj dolgo, da doseže svoj potencial. To pravilo velja tudi za praženih piščancev, ki so odlične, če vroče iz pečice, ampak še bolje po obdobju počitka. Tenting ptico z aluminijasto folijo more preprečiti, da v tem obdobju počitka hlajenje prehitro, čeprav je ostalo - ne folija -. Da je ključnega pomena, detail
Juicy Podrobnosti
dobro Pražena piščančja bo videz in vonj čudovito, ko gre iz pečice, pa še to ne na najboljše. Če ste kdaj gledal v fascinacijo kot trakovi slanine zvit na Rešeto, že veste, da toplota povzroči beljakovine pogodbe. Ko se to zgodi, je to enakovredno stiskali gobo. Mišične celice v pogodbi piščanca, in veliko vlage, da bi seveda drži se iztisne. Oddajanje ptičje ostalo za 10 do 15 minut oziroma do 20 za veliko pražarno, daje čas za beljakovine, da se sprostite malo. Ko so to storili, so absorbirali veliko vlage, da sem izgubila med procesom kuhanja.
Preprečenih Spet
kuharske knjige in spletne strani, povezane s hrano, pogosto svetujejo tenting piščanec ohlapno z aluminijasto folijo, kot je počiva. Aluminijasto folijo, je čudovito vsestranski snovi, ki se uporabljajo v vse od vesoljskih plovil za žvečilni gumi za zavijanje. V kuhinji, to je cenjen zaradi svoje vodotesno, non-reaktivnega površino, ki deluje kot tako toplotno pregrado in pregrado vlage. Pokrivanje vaš piščanca ohlapno s folijo spoštuje oba od teh funkcij. Folija preprečuje ptico iz hladilne prehitro zapusti zunaj mraz, preden se je v notranjosti doseže optimalno temperaturo. Vendar pa ga zapuščajo Loose dovoljenj pare pobegniti, ne da bi svež Moker kože.
Alternativne tehnike
Čeprav folija je najprimernejša metoda za mnoge kuharje, to je ne samo način, da obdržite svoj piščančje toplo, saj počiva. Če nimate stranskih jedi v pečici, lahko pustite odprta vrata, da se znižajo za 200 stopinj Fahrenheit ali manj, nato pa vrnitev svojega piščanca v pečici v pekač ali na servirni krožnik. To zagotavlja crispest kožo, tor tiste, ki sprejemajo to kriv užitek. Velik toaster pečica ali točilne pražarno lahko služijo istemu namenu. Alternativno uporabijo pergament papir namesto folije. To je manj učinkovita na zadrževanje toplote, zato uporabite dvojnega sloja.
Nekaj pragmatičen Stališča
Ko ste gotten navajeni na idejo počiva vaš piščanca, si bom prišel, da cenim, da ta tehnika ponuja številne praktične prednosti, poleg njene kulinarične korektnosti. Za eno, to pomeni, da boste imeli dovolj časa za prelistati maščobe iz vaših drippings in jih pretvorite v bogato omako. Prav tako pušča vašo pozornost prosimo, da nastavite tabelo, pozdravi goste ali prinesite stranske jedi do vrhunca popolnosti, preden oni služili. Nadalje, počitek čas dopušča piščanca je meso postala bolj čvrsta in lažje čisto rezina. To je blagoslov, če mislite, da bi si ptico na mizi, daje čiste rezine namesto krhke in nevezanih delov sveže-od-peči ptica.
Hrana drink
- Spice Namestniki za curry v prahu
- Kako seseklja svežega ingverja
- Kako narediti okrogle Chapatis
- Ruski Foods polnjene s trdo kuhanimi jajci
- Kaj so Hranilne za Kendall Jackson Chardonnay
- Kako skuhamo Chia semen (7 korakov)
- Ali menite, olupimo Tomatillos Preden skuhamo Them
- Kako umerimo pečici Termometer (4 koraki)
piščančje recepti
- Ways kuhati piščanca v pečici
- Kako Par-Cook piščanca Pred cvrtje (4 koraki)
- Kako kuhati Pininyahang Manok
- Kako odstraniti piščanca las
- Kako marinirati piščanec s BBQ omako
- Ali se boste Naj Piščanec Stand Po Kuhanje
- Kako Cut celih piščancev za cvrtje
- Kako Podgrijati celoto piščanca
- Odstranitev Neck Bone Od Piščanec
- Kako narediti piščanca in Baby špinača popražimo
piščančje recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti