- | Food & Drink >> Hrana drink >> glavne jedi >> piščančje recepti >>
Kako speči piščanca Uporaba soku citrusov
A soku citrusov prevleka rampe do okusa in transformira osnovno pečenega piščanca v na nepozabno tangy glavno jed z lučjo, osvežujoč vonj. Okus je impresivna, vendar jed je dovolj hiter, da skupaj v zadnji minuti in pripravljeni, da dajo na mizo v manj kot eni uri. Čeprav lahko uporabite ustekleničeno limone ali limetinega soka, sveže stisnjen sok zagotavlja najboljši okus.
Priprava celih piščancev
Pečen piščanec je najbolj Prijetno če pustite kožo na, ki ji omogoča, da caramelize in nato hrustljavo in zlato rjav. Začnite z odstranitvijo piščanca iz paketa in drobovino iz votline. Piščanca temeljito sperite, znotraj in zunaj, pod hladno, tekočo vodo, nato pa pat piščanec s suho papirnato brisačo. Bodite prepričani, znotraj in zunaj piščanca je čim bolj suha, ker vlažna koža bo med postopkom praženja ne rjavi.
Citrus in Začimbe
Stisnite sveže limone ali nekaj limete v skledo. Dodamo sol in poper po okusu, nato pa vmešajte v jedilno olje ali zmehčano maslo v razmerju približno en del olja ali masla v dveh delih soku citrusov. Dodate lahko tudi mleto česen ali česen v prahu, skupaj z začimbami, kot so sveže ali posušene timijana ali pehtrana.
Praženje Citrus Piščanec
vtrite mešanico citrusov enakomerno na piščanec z rokami, ali Rositi mešanico čez ptice, nato pa postavite iztisnjen sadje v votlino. Če vam je všeč, lahko postavite tudi vejic svežega timijana ali pehtrana v votlino. Postavite piščanca v-folijo podložen pekač s stransko koža obrnjena navzgor. Pečen piščanec, basting občasno, za približno uro in pol, oziroma dokler sokovi teče jasno, ko ste luknjanje najdebelejši del prsi s konico noža. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo, perutnina je pripravljen za jesti, ko registri meso termometer 165 F.
službi Hot, Juicy piščanec
Na koncu kuhanja izklopite pečico, odprite vrata in pustite piščančjo počitek v pečici vsaj 15 minut. Počivališče omogoča sokovi, da se usede v piščanca, zato je vlažna in enostavno izločiti. Izklesati piščanca v ponvi, nato pa jo prenesete na služijo ploščo. Razžvrkljamo pan sokove rahlo zlijejo in prelijemo sokove čez piščanca pred serviranjem.
Hrana drink


- Razlike med oves & amp; Ječmen
- Kako Okrasimo Hrana plošče Uporaba Korenje
- Kako odstraniti pesticidov na borovnice
- Kako narediti Madeleine Piškotki
- Kako uporabljati Brinkmann Oglje Kadim
- Kako kuhati Sveže Baby Octopus & amp; Lignji (6 korakov)
- Kakšne vrste Krema se uporablja pri kuhanju Curry piščane…
- Kako Cook poln divjega prašiča v odprtem Pit
piščančje recepti
- Kako kuhati Fried Chicken Wings
- Kako globoko Fry Hot Wings (8 stopnjah)
- Kako Freeze Piščanec & amp; Cmoki (4 Steps)
- Kako Fry piščanec v električni ponvi
- Kaj je piščanec ribice
- Kako speči brez kosti piščančje ostati vlažna (10 korak…
- Živila, ki jih lahko naredite z brokolijem, Chicken & amp; …
- Si lahko Coat piščančje kotleti s koruzo tortilje
- Kaj Sides jesti z perutničk?
- Ideje za piščanca za Buffet
piščančje recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti
