Kako Charbroil Chicken (4 koraki)

Charbroiling nanaša na žaru hrano do točke, ko se je rahlo zoglenelih okus in teksturo. Meso, kot je piščanec, ki je najpogosteje charbroiled. Najprej morate marinirati meso v flavorful mešanici, da ga prežeti z tangy okus, da ne bo kuhati ust, ko žar ga. Charbroiling piščančje zahteva približno 1 uro časa mariniranje in 30 minut za pečenje na žaru.
Tisto, kar potrebujete
3 žlice. Gorčice
1 skodelica italijanščina jutranje
1 skodelica drobno sesekljane bele čebule
1 TSP. pehtran
1/2 skodelice jabolčnega soka
srednje veliki posodi
žlico
Štiri piščančje prsi, odmrznjeni
folijo
BASTER
Navodila

1. Združite gorčice, italijanski preliv, čebula, pehtran in jabolčni sok v srednje veliki posodi. Premešamo, da se zlijejo in postavite piščančje prsi v skledo marinirati.
   

2. Pokrijte posodo s plastično folijo in v hladilniku 1 uro. Predgretje žar za visoko vročino.
   

3. Odstranite piščanca z marinado in postavite na segreto žar. Baste s polovico marinado in pustimo, da se žar za 15 do 20 minut. Flip piščanca in baste s preostalo marinado.
   

4. Še naprej žar za dodatnih 15 do 20 minut, oziroma dokler piščanec je sokovi teči jasno. Pustite, piščanec, da se ohladi za 5 minut pred postrežbo.