Pečen piščanec Rub (8 Koraki)

Ko je piščanec na meniju, imate veliko možnosti za pripravo, da se lahko to spremeni v nepozabno pojedino. Ali ste pripravili cel piščanec, kosov ali brez kosti prsi, piščančji ima svetlo okus, da mnogi ljudje uživajo. Izboljšajte naravne okuse piščanca z zeliščnim rub. Z delom suho vtrite v piščanca temeljito pred pečenjem, lahko smete meso z zelišči in začimbami.
Tisto, kar potrebujete
2 žlici. groba morska sol
1 žlica. čebula v prahu
1 žlica. česen v prahu
1 TSP. tla žajbelj
1 TSP. paprika
1 TSP. pehtran
Mala bowl
1 TSP. grobo mleti poper
1/2 skodelice oljčnega olja
Pecivo čopičem
pekač
aluminijasto folijo
meso termometer
Navodila

  1. Zmešajte sol, čebula v prahu, česen v prahu, žajbelj, papriko, pehtran in poper v majhni posodi.

  2. Odstranite piščanca iz embalaže. Če ima piščanec kožo, da jo odstranite, preden uporabijo rub. Odstranitev kožo naredi piščanca nižje v maščobe in omogoča zbadanje, da prodrejo v meso.

  3. Brush piščanca velikodušno z olivnim oljem, ki zajema vsa področja piščanca enakomerno.

  4. Potresemo rub čez piščanca na vrhu oljčnega olja. Nežno deluje na sestavine v mesu s prsti, da se zagotovi popolno osebo. Naprej pršenje in delajo Masiranje na piščanca, dokler ne boste plašč vse kose v celoti.

  5. Vpis piščanec v pekač in pokrijemo posodo rahlo s plastjo aluminijaste folije.

  6. speči piščanca v pečici pri 350 stopinjah Fahrenheita, dokler piščanec konča popolnoma kuhanje. Pečenje cel piščanec naj bi trajal približno 1 1/2 ure. Praženje kosti prsi naj bi približno 30 minut. Pečenje kostmi piščančje kose naj bi trajalo približno 30 do 50 minut.

  7. Preverite temperaturo piščanca s termometrom mesa, da ugotovi, če je končano peko. Varnost in inšpekcijska služba USDA Food (FSIS) priporoča, da kuhati piščanca na vsaj 165 stopinj Fahrenheit.

  8. Odstranite piščanca iz pečice, ko se konča peko.