Kako dolgo kuhati celega piščanca pri 225 stopinjah?

Cel piščanec, pečen pri 225 stopinjah Fahrenheita, se bo pekel približno 4-5 ur, odvisno od velikosti ptice. Pečenost lahko preverite tako, da v najdebelejši del stegna vstavite termometer za meso, ki naj kaže vsaj 165 stopinj Fahrenheita. Da bi zagotovili enakomerno pečenje, je priporočljivo, da piščanec počiva vsaj 15-20 minut, preden ga narežete in postrežete.