Kako dolgo pečete zamrznjene piščančje prsi in pri kakšni temperaturi?

Za peko zamrznjenih piščančjih prsi:

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija).
  2. Zamrznjene piščančje prsi položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
  3. Piščančje prsi pecite 25-30 minut ali dokler notranja temperatura ne doseže 165 stopinj Fahrenheita (74 stopinj Celzija).
  4. Pustite piščančje prsi počivati ​​5 minut, preden jih postrežete.

Namigi za peko zamrznjenih piščančjih prsi:

- Da bi pospešili čas kuhanja, lahko piščančje prsi pred peko odmrznete.

- Če nimate termometra za meso, lahko preverite, ali je piščanec pečen, tako da zarežete v najdebelejši del prsi. Meso mora biti belo do konca, brez rožnate ali rdeče barve v sredini.

- Piščančjim prsi lahko pred peko dodate nekaj začimb. Nekatere dobre možnosti vključujejo sol, poper, česen v prahu, čebulo v prahu in papriko.

- V pekač s piščančjimi prsi lahko dodate tudi nekaj zelenjave. Nekatere dobre možnosti vključujejo brokoli, korenje in krompir.