Kako dolgo pečemo zamrznjenega 10 lbs piščanca?

Časi pečenja se bodo razlikovali in priporočljivo je, da upoštevate navodila za kuhanje, ki jih je zagotovil proizvajalec vašega specifičnega piščančjega izdelka. Če je piščanec popolnoma zamrznjen, bo potreboval bistveno več časa za kuhanje kot odmrznjen piščanec. Spodaj je nekaj splošnih smernic:

1. 10 lbs (4,5 kg) zamrznjenega celega piščanca:To lahko traja približno 2 uri do 2 uri in 30 minut, da se peče v pečici pri 375 °F (190 °C), vendar je treba notranjo temperaturo preveriti s termometrom za meso, da zagotovite, da doseže najmanj 165 °F (74 °C) v najdebelejšem delu stegna.

2. 10 lbs (4,5 kg) zamrznjenih piščančjih prsi ali beder:Za to lahko potrebujete približno 1 uro in 30 minut do 2 uri časa pečenja v pečici pri 375 °F (190 °C). Kot vedno uporabite termometer za meso, da preverite, ali je notranja temperatura dosegla 165 °F (74 °C).

Ne pozabite, da se lahko časi kuhanja razlikujejo glede na točen izdelek, posebne značilnosti vaše pečice in količino uporabljenega nadeva ali začimb. Najbolje je, da piščanca pozorno spremljate, zlasti ko ga kuhate zamrznjenega, da preprečite prekuhavanje in zagotovite varnost hrane.