Pri kateri temperaturi pečemo pohanega piščanca?

400 °F

Pomembno je, da piščanca skuhate na varno minimalno notranjo temperaturo 165 °F, merjeno s termometrom za hrano, da zagotovite uničenje morebitnih škodljivih bakterij. Peka piščanca pri 400 °F bo pomagala zagotoviti, da bo piščanec pečen brez prekuhanja in izsušitve mesa.