Kako dolgo morate kuhati piščančje mamice na pari?

8 do 12 minut

Piščančji momos je južnoazijska jed iz piščanca, običajno kuhana na pari. Za kuhanje piščančjih momosov na pari jih položite na pladenj za kuhanje na pari v kuhalniku za paro ali jih položite v cedilo ali sito, obešeno nad vrelo vodo. Momos pokrijte in kuhajte 8 do 12 minut, dokler ni nadev kuhan in testo prosojno.