Kako piščanec razpada?

Stopnje gnilobe piščancev

1. Trgovina

* To je otrdelost mišic, ki se pojavi po smrti. Začne se približno 2 uri po smrti in doseže vrh ob 12 urah.

* Med rigor mortis so mišice osiromašene za ATP, molekulo, ki zagotavlja energijo za krčenje mišic. To povzroči, da mišice postanejo toge in nepremične.

2. Avtoliza

* To je razgradnja telesnih tkiv z lastnimi encimi. Začne se približno 24 ur po smrti in se nadaljuje, dokler telo popolnoma ne razpade.

* Med avtolizo se beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati v telesu razgradijo na manjše molekule, kot so aminokisline, maščobne kisline in sladkorji.

* Pri razpadu teh molekul nastanejo plini, kot so vodikov sulfid, metan in amoniak, ki oddajajo neprijeten vonj.

3. Gnitje

* To je razgradnja telesa z bakterijami. Začne se približno 3-4 dni po smrti in se nadaljuje, dokler telo popolnoma ne razpade.

* Med gnitjem se bakterije hitro razmnožujejo in razgrajujejo telesna tkiva. Ta proces proizvaja še več plinov in močnejši vonj.

* Telo se lahko tudi razbarva in oteče.

4. Utekočinjenje

* To je razgradnja telesnih tkiv v tekočino. Začne se približno 10 dni po smrti in se nadaljuje, dokler telo popolnoma ne razpade.

* Med utekočinjanjem se telesna tkiva zaradi delovanja bakterij popolnoma utekočinijo.

* Tekočina je lahko bistra ali motna in lahko vsebuje koščke tkiva.

5. Skeletizacija

* To je zadnja stopnja razgradnje, ki nastopi, ko so mehka tkiva telesa popolnoma razgrajena.

* Med skeletizacijo ostanejo le kosti telesa.