Kako narediti špansko omleto v počasno štedilnikom

Španska omleta, skupna mehiška jed ob kateremkoli času dneva, se spreminja v sestavinami v skladu z osebnimi željami in kraju. Standardne sestavine v španskem Kajgana vključuje jajca, krompir in čebulo. Od tod lahko podjetni kuharji eksperimentirate z dodajanjem paradižnik, fižol, sir in zelene zelenjave. Poskusite izdelavo špansko omleto v počasno štedilnikom preprost obrok, ki kuha sama in je pripravljen, ko ga boste želeli.
Tisto, kar potrebujete
1/2 skodelice jedilnega olja
2 skodelici narezane krompir (1/4-palčni debel)
1/2 skodelice sesekljane čebule
8 jajc
sol in poper
1/4 skodelice vsak sesekljan paradižnik, kuhano mornarica fižol, kuhane špinače ali reže sir (neobvezno)
Navodila

1. nalijte 1/2 skodelice jedilnega olja v 10-palčni ponev in segrejemo olje, na srednje močnem ognju.
   
   

2. Dodajte 2 skodelici narezane krompir in 1/2 skodelice sesekljane čebule na vročem olju in jih kuhamo približno 10 minut. Mešajte, krompirja in čebule vsako minuto ali tako, kot kuhajo. Krompir ne bo kuhati skozi popolnoma. - So le delno prepražimo na štedilniku, nato pa se bodo končali kuhanje v počasno štedilnikom
   

3. vtrite olje na notranji strani počasno štedilnikom, ga mazanje preprečiti omleta iz prijema.
   

4. Beat osem jajca v skledo z žico Mešalnikih. Dodamo sol in poper na jajca po okusu.
   

5. Zmešamo krompir in čebulo rahlo z jajci. Dodajte želene neobveznih sestavin za jajca, premešamo vse dobro.
   

6. Pour zmes v počasno štedilnikom in postavite pokrov na njej.
   

7. Nastavite temperaturo na "Low", in kuhamo špansko omleto za okoli osem ur. Potresemo sir čez vrh Kajgana v zadnjih 30 minutah kuhanja, če želijo.