Kako dolgo lahko hranite bavarois v hladilniku?

Bavarois je sladica iz stepene smetane, rumenjakov in sladkorja z dodanimi aromami. Lahko ga stabiliziramo z želatino ali agarjem.

Bavarois lahko hranite v hladilniku do 3 dni, če ni pokrit. Če ga pokrijete s filmom za živila, ga lahko shranite do 5 dni.