Kako kuhati ribe v tinfoil

Uživanje dva obroka rib na teden, je dober način, da bo vaše srce zdravo. Kuhanje ribe v folijo pomaga zagotoviti, da se ne izsuši, kot je vlaga neprodušno zapremo z ribami. Ko je riba kuhana v folijo, prav tako skrajšuje čas čiščenja po obroku. Ribe je treba ustrezno očistiti, pomanjšana in drobovja pred kuhanjem ali zamrzovanja. Kuhati ribe v foliji v pečici ali na žaru; Obe metodi sta enostavna.
tisto, kar potrebujete
rib
Heavy-duty aluminijasto folijo
sol in poper
maslo
2 rezini slanine
Oven

1. Pečico segrejte na 450 stopinj Celzija. Medtem ko je pečica predgrevanje, pripraviti ribo.
   

2. operite ribe, znotraj in zunaj, z mrzlo vodo. Ga osušite s papirnatimi brisačami.
   

3. Izmerite ribe na njegovem najdebelejšem delu, da se določi čas pečenja. Za vsak 1 centimeter debeline, čas pečenja je 10 minut. Dodajte pet minut časa kuhanja, če je riba zavita v folijo. Na primer, ribe, ki meri 2 palca bo kuhamo 25 minut, ko zavita v folijo.
   

4. Vpis rib na kos težkih folijo, dovolj velika, da imajo dodaten prostor za krat in pečat. Potresemo ribe z sol in poper po okusu. Cut limone na pol, stisnite limonin sok nad ribami in dot ribe z več majhnimi koščki masla.
   

5. Zložite aluminijasto folijo tesno preko rib, ki jih prinaša dolge straneh folije gor in več rib. Vpenjalni folijo, vodenje žogo off površini rib z ne pritiska folijo navzdol. Zložite vsak konec folijo in zgubano jo pritrdite. To bo pomagalo ključavnico na vlago.
   

6. Nastavitev časovnika pečice. Bolne ribe-folijo zavit na piškotek stanja ali ravno pekač in jo pečemo v zahtevanem roku za velikost rib. Odstranite ribo iz pečice in odstranite folijo. Postavite ribe na servirni krožnik in žlico nekaj sokov v folijo nad ribami. Meso bo bela in čvrsta, ko je riba kuhana.
   Grill
   

   1. Prižgite žar. Naj plinski žar predgretje za pet minut. Če uporabljate oglje, pustite oglje opeke pepel nad pred kuhanjem, ki traja približno 20 minut.
      

   2. Sperite ribe s hladno vodo, znotraj in zunaj, in ga osušite s papirnatimi brisačami .
      

   3. Določite čas žaru z merjenjem najdebelejši del ribe. Za vsak 1 centimeter, je treba čas žaru je 10 minut. Dodajte pet minut za ribe kuhanje v folijo. Na primer, čas kuhanja za ribe, ki meri 2 palca bo 25 minut, ko je zavito v folijo.
      

   4. Vpis rib na kos aluminijaste folije, ki je dovolj velika, da odstopi in pečat. Ga potresemo s soljo in poprom po želji. Položite dva cele kose slanine nad rib za okus.
      

   5. Tesnilno folijo jih prinaša dolge stranice folijo gor in več rib, in stiskanje. Hranite folijo off površini rib, ki jih ne pritisnete folijo dol. Nato zložite vsak konec folijo in ga stiskajte, da ga pritrdite.
      

   6. Place-folijo zavit ribe, neposredno na žar. Obrnite ribe na pol poti skozi določen čas kuhanja s pomočjo klešč, pri čemer pazite, da ne trgajo folijo. Kuhati želeni čas in odstranite ribe z žara. Odprite folijo in postavite ribe na servirni krožnik. Žlica nekatere sokov v folijo nad rib. Meso bo bela in čvrsta, ko je riba kuhana.