Kako dolgo zdržijo ocvrte ribe?

Ocvrte ribe lahko zdržijo več dni, če so pravilno shranjene v hladilniku. Tukaj je nekaj smernic, kako dolgo bodo zdržale ocvrte ribe:

- V hladilniku:Ocvrte ribe lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku do 3 dni.

- V zamrzovalniku:Ocvrte ribe lahko hranite v nepredušni posodi ali vakuumsko zaprti vrečki v zamrzovalniku do 2 meseca.

Pri pogrevanju ocvrte ribe je pomembno zagotoviti, da je segreta na notranjo temperaturo 165 °F (74 °C), da zagotovite varnost hrane.