Ali lahko ribe in mleko jemo skupaj?

Ribe in mleko sta dve pogosti živili v mnogih kulturah. Čeprav nekateri verjamejo, da jih ne bi smeli uživati ​​skupaj, ni znanstvenih dokazov, ki bi podprli to trditev. Ribe in mleko sta hranljiva in ju lahko varno uživamo skupaj.

Nekateri menijo, da rib in mleka ne bi smeli jesti skupaj, ker menijo, da lahko kombinacija povzroči prebavne motnje ali druge zdravstvene težave. Vendar pa ni znanstvenih dokazov, ki bi podprli to trditev. Pravzaprav so nekatere študije celo pokazale, da lahko uživanje rib in mleka skupaj dejansko izboljša prebavo.

Ena študija, objavljena v reviji "Food &Nutrition Research", je pokazala, da lahko uživanje rib in mleka skupaj pomaga povečati absorpcijo kalcija iz mleka. Kalcij je bistven mineral za zdravje kosti, zato je pomembno, da s svojo prehrano zaužijemo dovolj kalcija.

Druga študija, objavljena v reviji "Nutrition", je pokazala, da lahko uživanje rib in mleka skupaj pomaga izboljšati absorpcijo železa iz rib. Železo je bistven mineral za nastajanje rdečih krvničk, zato je pomembno, da s prehrano zaužijemo dovolj železa.

Torej, če uživate skupaj z ribami in mlekom, vam ni treba skrbeti za morebitna zdravstvena tveganja. Ti dve živili lahko varno uživate skupaj in imata celo nekaj koristi za zdravje.