Kako Freeze zrezek (4 stopnje)

Če imate svinjine, ki jih želite zamrzniti, lahko jih to zadeva, ki jo bo zamrzovanje uniči svež okus. Ampak, z nekaj posebno nego, ste lahko prepričani, da bo vaš svinjina okus kot sveže, kot je bilo, ko ste prvič kupil. Mnogi ljudje radi obiščejo cen klube za nakup cele svinjske ledja za varčevanje denarja. Čeprav se lahko prihrani denar, če ne bodo ustrezno ne zamrzujte svinjine, morda so zapravili denar, ki so mislili, da shranijo.
Tisto, kar potrebujete
Grease peresom ali pisalom
Zamrzovalna skrinja slog plastike bag
Vacuum sealer in vrečke
Navodila

  1. Zagotovite zamrzovalnik nastavljen pod nič stopinj. To je optimalna temperatura, da bo vaše hrane v zamrzovalniku Fresh.

  2. Odstranite meso iz skladišča embalaže. Postavite v posebnem zamrzovalnik pvc torbici. Iztisnite dodatnega zraka in pečat ključavnico.

  3. Dajanje svinjine v vakuumsko zapečateni torbi je še en način zamrzovanja svinjine. Postavite svinjine v vakuumsko zatesnjena vrečko in vakuum, dokler se ne odstrani ves zrak.

  4. Mark paket z datumom. Izberite datum tri mesece mimo dan, ko zamrznitev svinjine in oznako z maščobo peresom ali stalnega pero. To je dan morate zaužiti svinjine s.