Kako vedeti, če je meso Kuhane (5 korakov)

Ali ste kuhanje ribe, piščanca ali pečenega fileja, je zelo pomembno, da bi lahko povedal, ko je meso kuhano. Hrana se prenašajo bolezni, ki izhajajo iz kuhano meso je nevarno in se zanašajo na svoje oči lahko vara, ko poskušajo povedati, če je meso kuhano. Obstaja nekaj poskusil in res metode, ki vas in vašo družino lahko vodijo varne pri kuhanju mesa.
Navodila

  1. Cut svojo perutnino ali svinjine, da poveste, če je to storjeno ob vilico in oster nož in rezino v najdebelejšega dela mesa. Barva mesa v centru ne bi smeli imeti nobenih rožnato obarvanje ali pa mora kuhati dlje.

  2. Preverite doneness drugega mesa po barvi. Redki meso bo rdečkaste barve, bo srednje redki roza in meso, da je dobro narejena ne bo navedbo rožnate ali rdeče barve v celotnem besedilu.

  3. dotaknite meso povedati, če je to storjeno ; Izkušeni mrežice uporabiti to priročno trik. Pritisnite s prstom na meso ali drgnite s prstom v krogu na površini, da preizkusite čvrstost povedati, če je meso kuhano. Če je mehkejši in nekoliko squishy, ​​je v redkih strani, vendar, če se mu zdi, čvrsta in težko je dosegla dobro opravljeno.

  4. Uporabite termometer hrane povedati, če je meso temeljito prekuhati. Vstavite v najdebelejšega dela mesa proti koncu kuhanja. Perutnina se izvaja na 165 stopinjah Fahrenheita ali višjo; svinjina je varno, da jedo na 170 stopinj; redki meso je 155-160 stopinj; srednje redke je 160-170 stopinj; in dobro opravljeno meso je okoli 170 stopinj ali višje.

  5. Povej, če je riba kuhana, ko termometer doseže minimalno temperaturo 145-154 stopinj Fahrenheit.