Kako dolgo pečete piščanca na plinskem žaru?

Piščančje prsi

* S kostjo: 8-10 minut na stran

* Brez kosti, brez kože: 6-8 minut na stran

Piščančja bedra

* S kostjo: 10-12 minut na stran

* Brez kosti, brez kože: 8-10 minut na stran

Cel piščanec

* 1 1/2 do 2 uri, obrnite vsakih 30 minut

Piščančje peruti

* S kostjo: 10-12 minut, enkrat obrnite

* Brez kosti: 8-10 minut, enkrat obrnite

Piščančji ražnjiči

* 8-10 minut, enkrat obrnite

_Upoštevajte, da se lahko časi pečenja razlikujejo glede na debelino piščanca in temperaturo vašega žara._

Za zagotovitev, da je vaš piščanec pečen, vedno uporabite termometer za meso. Piščanec velja za varnega za uživanje, ko notranja temperatura doseže 165 stopinj Fahrenheita.