Kateri kraj je dober za peko na žaru?

Franklinov žar v Austinu v Teksasu

* Dosledno uvrščen med najboljše lokale za peko na žaru na svetu

* Znan po brisketu, ki se več ur dimi na hrastovem lesu

* Dolge vrste so običajno, vendar se splača počakati

Lizalnik soli v Driftwoodu v Teksasu

* Še en najljubši v Austinu

* Postreže tradicionalni teksaški žar, vključno s prsi, rebri in klobasami

* Restavracija je znana tudi po zunanji postavitvi, ki vključuje igrišče za otroke

Joe's Kansas City Bar-B-Que v Kansas Cityju v Missouriju

* Ustanova v Kansas Cityju

* Postreže rebra, prsi in zažgane konice, ki so vsi prekajeni do popolnosti

* Restavracija ima tudi veliko izbiro omak

Dreamland Bar-B-Que v Tuscaloosi v Alabami

* Priljubljeno mesto za peko na žaru na globokem jugu

* Postreže z rebrci, piščancem in svinjino, ki so vsi kuhani na hikorijevem lesu

* Restavracija ima tudi veliko izbiro prilog, vključno s pečenim fižolom, krompirjevo solato in zeljno solato

Wood Ranch BBQ &Grill v Simi Valleyju v Kaliforniji

* Odlično mesto za peko na žaru v južni Kaliforniji

* Postreže rebra, prsi in svinjsko meso, ki so vsi prekajeni do popolnosti

* Restavracija ima tudi veliko izbiro obrtnih piv in vin