Ali lahko piščančje krače pred žarom popečete v mikrovalovni pečici, da prihranite čas?

Ne, piščančjih krač ni priporočljivo peči v mikrovalovni pečici, preden jih pečete na žaru. Piščančje bedre v mikrovalovni pečici jih lahko delno skuhamo, vendar ne bodo dosegle enake stopnje pečenosti in okusa kot pri peki na žaru. Poleg tega lahko piščanec v mikrovalovni pečici povzroči neenakomerno temperaturo kuhanja, kar poveča tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano. Zaradi varnosti je najbolje, da piščančje bedre pečete neposredno na žaru.