- | Food & Drink >> Hrana drink >> glavne jedi >> Meso recepti >>
Kaj Izkazalo govejega mesa v Usoljena govedina
Postopek za struženje govedino v Usoljena govedina je neverjetno preprost - nič več kot vlaganje v slanico, v slani vodi, ki ji sledi počasno kuhanje, vendar Usoljena govedina nima nič opraviti s koruzo?. Sol, ki je bila prvotno uporabljena za solnico Usoljena govedina podoben jedrca koruze; od tod tudi ime. Commercial Usoljena govedina, lahko vsebujejo nezaželene dodatke, ampak lahko enostavno sami doma.
Čarobnost Sestavine
dolg, počasen namakate v slani vodi kopeli je magija v ozadju Usoljena govedina je šetraj okus. Če lahko medija piščanca ali purana, lahko Usoljena govedina. Začni z zmesjo 1 skodelico soli za vsako quart vode. Dodajte nekaj sladkorja ali rjavi sladkor, lovorjev list, timijan, brinove jagode ali katere koli druge želene začimbe. Natrijev nitrit, ali Salitra, daje Usoljena govedina značilno roza odtenek. Uporabite ga, če jo lahko najdete, vendar vas prosimo, da jo izpustijo, če vam je ljubše. Nekateri ljudje dodamo dekapiranje začimb, mešanica, ki vsebuje semena gorčico, ingver, klinčki, lovorjev list, rdeča paprika kosmiči in koriandra semena. Lahko kupite ta v oddelku polnilnici supermarket ali naredite svojo lastno.
Into Slanica
Ko ste zbrali sestavine za slanico, jih kombinira v velik lonec in prinašajo slanico, da zavre. To je potrebno, da se raztopi sol. Pustimo, slanico, da se ohladi na sobno temperaturo, preden dodamo meso. Kretnjo meso - ponavadi na prsi ali drugo strožji rez mesa - v lonec, pokrijte in v hladilniku njej na 40 stopinj Fahrenheita do pet dni. Na tej točki, lahko zavržemo slanico in pripraviti kuhati meso.
Fork Tender
Usoljena govedina kupite delikatesi števec je že kuhano in je pripravljen za jesti. Doma, čeprav, morate kuhati Usoljena govedina, preden lahko varno jesti. Za dokončanje zadnji korak pri oblikovanju Usoljena govedina, sperite mesa odstraniti slanice. Postavite ga v lonec z nekaterimi korenje, sesekljano čebulo in zeleno. Zajema mesa z vodo in prinašajo vodo, da zavre. Zmanjšajte toploto, pokrijemo lonec in kuhamo tri do štiri ure. Ko končate, bo Usoljena govedina biti razpis vilice in pripravljeni služiti.
Služi Up
Glavni stalnica na Dan praznovanja svetega Patrika, služijo Usoljena govedina z kuhan krompir, zelje in soda bread. Lahko hladilniku Usoljena govedina v tekočino za do tri dni in ga pogrejete ali služi hladno. Tanko narezan, da naredi okusne sendviče.
Meso recepti
- Dejstva o Buffalo okrogle pečenka
- Kako narediti stepeno maslo Spread za zrezki
- Kako kuhati zrezek Coated v zdrobljenih preste
- Kaj Kuharji Faster: kostmi ali brez kosti, zrezek
- Can You Make piščanca Fried Steak Z ostanki Rib-Eye
- Kaj je Good Škrob služiti z Pijani Lamb Shanks
- Opis valjanih telečje meso pokrovač
- Lokacija Križ pečenka
- Prilagajanje Kuhanje čas za Double velikosti pečenka
- Kaj storiti, če se nekoliko več Sezona pečenka
Meso recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti
