Koliko mesa nahraniti 12?

Predjedi:

1. Deska za meso in sir: Vključite različne vrste suhomesnatih izdelkov, kot so pršut, salama in sopresata, pa tudi izbor sirov, oreščkov in krekerjev. Ocenite približno 1/4 funta mesa in sira na osebo.

2. Piščančje peruti: Za klasična krila Buffalo ocenite 8-10 kril na osebo. Za krila brez kosti naj bi zadostovalo 12-15 na osebo.

3. Mini mesne kroglice: Ponudite tako goveje kot puranje mesne kroglice, približno 10-12 mesnih kroglic na osebo.

Glavna jed:

1. Goveja pečenka s pire krompirjem: Načrtujte približno 1/2 funta pečenke na osebo, odvisno od želene velikosti porcij.

2. Sendviči s vlečeno svinjino: Ocenite 1/4 funta vlečene svinjine na osebo, skupaj z žemljicami in različnimi prelivi, kot so BBQ omaka, zeljna solata in kisle kumarice.

3. Piščančja nabodala souvlaki: Ta piščančja nabodala na žaru lahko marinirate in kuhate. Predvidena sta 2 nabodala na osebo.

Strani:

Za dopolnitev glavnih jedi razmislite o mešanici naslednjih prilog:

- Pire krompir

- solata (cezarjeva, grška ali mešana zelena)

- Koruza

- Stročji fižol

- Česnov kruh

Sladica:

Za sladico ponudite nekaj sladkih možnosti, kot so piškoti, piškoti ali sadna solata. Lahko si privoščite tudi sladoled ali preprosto sladico, kot so čokoladni piškoti.

Ne pozabite, da so to približne količine, dejanske količine pa se lahko razlikujejo glede na posameznikove apetite in želje. Če vas skrbi, ali imate dovolj hrane, je bolje, da nekoliko precenite kot podcenite. Te predloge lahko prilagodite glede na vaše posebne izbire menija in jedilniške navade vaših gostov.