Ali lahko meso pogrejete večkrat?

Ne, mesa se ne sme pogrevati večkrat. Z vsakim ponovnim segrevanjem mesa se tveganje za razvoj bakterij poveča. Poleg tega lahko večkratno pogrevanje mesa vpliva na njegovo teksturo in okus. Meso vedno kuhajte na notranji temperaturi najmanj 165 °F (74 °C) in ga porabite v dveh dneh po kuhanju za najboljšo kakovost in varnost.