Koliko stane priprava zrezka?

Stroški priprave zrezka so odvisni od več dejavnikov, vključno z vrsto zrezka, kakovostjo mesa in razmerami na trgu. Tukaj je nekaj ocen stroškov na porcijo za različne vrste zrezkov:

- Flank steak:10-15 $ za funt

- Zrezek iz pečenke:15-20 $ za funt

- Strip steak:15-25 $ za funt

- Ribeye steak:20-30 $ za funt

- Tenderloin zrezek:30-40 $ za funt

To so le splošni razponi cen, dejanski stroški pa se lahko razlikujejo glede na vašo lokacijo in določeno trgovino z živili ali mesnico, v kateri kupite meso. Poleg tega se lahko stroški povečajo, če se odločite za nakup ekoloških zrezkov, zrezkov s travo ali drugih vrhunskih vrst zrezkov.