Ali je v juhi prava govedina?

Juha lahko vsebuje pravo govedino ali pa ne. Goveja juha in druge mesne juhe so običajno narejene iz kosti in drugih živalskih delov, ki jih skuhamo v vodi, da izločimo okus. Nekatere zelenjavne juhe pa je mogoče pripraviti samo z zelenjavo. Pomembno je, da preverite seznam sestavin katere koli juhe, da ugotovite, ali vsebuje govedino ali ne.