Kako Make Homemade Mesna štruca (6 korakov)

Mesna štruca je klasična udobje hrane in enako okusna topla ali hladna. Poceni narediti in zelo polnjenje, gre pa tudi s pečenim ali pire krompirjem. V poletnih mesecih se preizkusite kot piknik jed s solato in chutney - in ne bojte se eksperimentirati s sestavinami
tisto, kar potrebujete
1 veliko čebulo, drobno sesekljan
1 strok česna. , zdrobljeni
1 veliko jajce
1 žlica. žajbelj listi, sesekljan
3 žlice. svežega peteršilja, nasekljanega
1 dessertspoon sesekljan svež timijan
1 žlica. gorčica
1 zvrhana žlica. paradižnik pur & eacute; e
4 oz. sveže drobtine
10 oz. pusto mleto meso
6 oz. tla svinjska klobasa
& frac12; TSP. Paprika
Sol in sveže mlet črni poper
maščobe neprepusten papir
Loaf kositra
6-8 rezine progasto slanino (neobvezno)
procesor hrane (neobvezno)
recept za Homemade Mesna štruca

  1. Pečico segrejemo na 350 F.

  2. Združite celoten seznam sestavin v veliko skledo in dobro premešamo z rokami. Če imate sekljalnik, uporabite to, vklapljanje in izklapljanje, dokler se zmes enakomerno zmešamo v celotnem besedilu.

  3. Pakiranje mešanico dobro v 2 £ kristalov kositra in pat navzdol s svojim roke ali nazaj na žlico, dokler ni stopnja pri vrhu stranic kositra. Pokrijte z maščobe papirja. Druga možnost je, zajemajo mešanice z prekrivanja trakove slanine, pri čemer pazimo, da jih obrezati na obeh koncih, tako da ustreza, nato pa pokrijemo s maščobe papirja.

  4. Postavite pločevinko vsebuje mešanico mesno štruco v plitev pekač napolnjena z vrelo vodo - skrb čemer ne pustite, da se prelila straneh - in dal na srednji polici pečice. To bo preprečilo izsušitev.

  5. pečemo 90 minut. Odstrani maščobe neprepusten papir približno 15 minut, preden je pripravljen, da ga odstranite iz sušilnika.

  6. Preverite, ali je Mesna štruca kuhani skozi, da ga prebadanjem z nabodalo. Če sokovi teče jasno, da je pripravljen, da se ohladi. Pustite, da se ohladi, pokrita z maščobe papir, za približno 30 minut, nato ga ven na krožnik in ponudimo s krompirjem in zelenjavo.