Koliko minut na funt na kosti v šunki?

Splošno pravilo je, da šunko s kostmi kuhamo 18-20 minut na funt pri 325 °F (165 °C). Tako bo šunka pečena in še vedno sočna. Za zagotovitev varnosti hrane se s termometrom za meso prepričajte, da je šunka dosegla notranjo temperaturo 145 °F (63 °C).