Kakšno Rezanci za nočitev lazanjo

Čez noč lazanjo traja veliko dela iz česar lazanjo iz nič, ampak neke vrste testenin uporabljate lahko naredi veliko razliko v končnem izdelku. Držijo s tradicionalnimi, suhih rezancev, pa boste čisto v redu. Bodite prepričani, da uporabljajo zelo aromatičen, tanko omako in dodajte kremni ricotta ali skutni nadev za dodatno vlago in bogastva.
Nočitev lazanja Explained

  • lazanja ni težko jed, da bi , vendar vre rezanci najprej dodaja še dodatnih 20 do 30 minut časa prep. Imaš tudi Monotonija, ki se ukvarjajo z spolzkih, površni rezanci in dodatnimi jedmi. Vnesite čez noč lazanjo. Z nočitev lazanje, preskočite korak pred kuhanjem rezance. Preprosto plast posušene rezance neposredno v ponev z omako, sir in meso. Pokrijte lazanjo in zatakni v hladilniku čez noč. Kot je sedi, rezanci postane mehka saj absorbirajo vlago omako. Naslednji dan, ste pripravljeni za peko in ga postrezite.
    Katere Noodles izbrati

  • Na trgovina z živili, boste našli več vrst lazanja rezanci od katerega izbrati: tradicionalno sušenih, no-zavrite, pečica pripravljeni in sveže. Tradicionalni posušeni rezanci so najboljša izbira za čez noč lazanjo. Oven-ready rezanci so že predkuhan in posušimo, tako da se lahko peče v lasagnas ne da bi jih najprej kuhanje. Vendar pa lahko zapusti vrsto pečice, pripravljen v omako čez noč povzroči, da postanejo preveč mehka in lepljiva. Sveže lazanja rezanci, lahko tudi izkaže, da je premehak.

    Znamk

  • Vse znamke tradicionalnih suhih rezancev bo delo za čez noč lazanjo, vendar italijanske znamke nagibajo biti tanjše od tistih, ki v ZDA, po Jack Bishop, avtor & quot;. lazanja & quot; Te tanjše rezance ustvariti ponudbo, flavorful lazanjo, ki je nikoli ni lepljiv ali Testena. Ker so rezanci tanjši, lahko uporabite več plasti. Italijanske blagovne znamke lahko najdemo v večini trgovinah in so primerljive cene na druge proizvode.
    Nasveti za uspeh

  • Sestavljanje noči lazanja je hiter in enostaven, in lahko ga pečemo, ko ga potrebujete. Za najboljše rezultate uporabite več omako kot ponavadi, in tanek omako nekoliko z dodajanjem 1/2 do 1 skodelico vode, kot posušeni rezanci absorbira več omako in vlago, kot bi jih, če bi bili prvi kuhali. Pomanjkanje dodatno vlago lahko potencialno izsuši lazanjo. Pokrivajo vsak centimeter rezanci z omako, da se zagotovi testenine kuharji enakomerno.