Peka Rotini lazanja (5 korakov)

Če ste kdaj na lazanjo iz nič na tradicionalen način s pomočjo širokih ploščatih rezance in domačo omako, veste, kako zamudno in delovno intenziven je lahko. Ampak, če ste hrepenenje vse to tolažilno sirast dobroto, vendar nimajo časa ali se ne zgodi, da imajo že pripravljene lazanjo rezanci na roko, lahko nadomestite en manjši obliki testenin, kot rotini in proizvajajo tako kot Prijetno jed v veliko krajšem času.
tisto, kar potrebujete
Rotini testenine
Velik lonec za testenine
Testenine omako po vaši izbiri
kuhanje lonec za omake
vodi
sol
Vegetable ali olivnim oljem
Large mešanje spoon
cedilo
Mala bowl
žličke
sir ricotta
parmezana
Jajca
origano
zajemalko
pekač ali pečenje jed
Kuhanje spray PODJETJA
razrezane sir mozzarella

Navodila

  1. Segreti pečico na 350 stopinj Fahrenheit in imajo 13-by-9-ga-3-palčni pekač pripravljen.

  2. Uporabite en velik lonec za kuhanje testenin v in eno za klicanje ali ogrevanje omako. Prinesite slano vodo za tekoči zavre, dodajte olje, da testenine zatikale in kuhamo rotini rezanci, premešamo z dolgo žlico, dokler al dente, ali je še vedno nekoliko chewy; bodo končali kuhanje v pečici. Dodaj izsušena rotini v lonec z omako in dobro premešamo.

  3. Združite ricotta sir, nekateri parmezanom, jajc in origano v majhno skledo, in razveljavilo. Coat pekač s kuhanjem spray in uporabo lonca postaviti 1/3 testenine in omako na dnu, jo širi enakomerno.

  4. Potresemo s mozzarella sir in top s Druga plast testenin in omake. Spusti dollops zmesi ricotta na vrhu testenine in širjenje čim bolj enakomerno. Potresemo z več mozzarello, top z zadnje zmesi testenine in omako in potresemo prelijte s preostalim mocarelo in parmezanom.

  5. Pečemo 45 do 60 minut ali dokler top je Mjehurast in zlato, odstranite iz pečice in pustimo stati približno 10 minut pred serviranjem.