Kako Make Homemade Mac & Sir (15 korakov)

Makaroni in sir nima, da pridejo ven iz škatle. To je eden izmed najlažjih testenin receptih narediti in polnjenje, poceni in okusno. Z več različicami, ni nikoli potrebno postalo dolgočasno. Postrezite ta preprost recept s solato ali ga zapakirati v sklede kot prigrizek za Mikrovalovna v eno do dve minuti.
Tisto, kar potrebujete
6 do 8 quart pot
4 do 6 quarts vode
1 do 2 žlici soli za vodo
1 1/2 skodelice komolec makaroni
Mešanje žlico
Velika sito ali cedilo
2 skodelice blage cheddar sir
veliko skledo
1/2 skodelice mleka
3 žlice masla
Sol in poper po okusu
1 2/1 quart kozarec ali keramično hlebec ponev
Pasta

1. Daj vode v vašem lonec in sezono z 1 do 2 žlici soli. Pustite prostor na vrhu v ponev, da se prepreči vode pred prevretjem.
   

2. Prinesi vodo do voznega zavre.
   

3. Dodaj testenine, premešamo in nato kritje.
   

4. Cook testenine glede na paket smereh (običajno 10 do 12 minut).
   

5. Izpustite testenine v cedilo.
   

6. Segreti pečico na 350 stopinj Celzija.
   
   omaka
   

   1. Ločen pol skodelice sira od ostalega in ga dal na stran za kasneje.
      

   2. Združite 1 1/2 skodelice sir, maslo in mleko v veliki skledi. Temeljito premešamo, dokler ni gladko omako (mikrovalovna maslo, da ga zmehča, če je potrebno).
      

   3. Dodajte kuhane testenine in ga temeljito premešamo v omaki.
      

   4. Dodajte sol in poper po okusu.
      

   5. Place testenine, omaka mix v Pyrex ali keramične kristalov jed.
      Peka
      

      1. Pečemo zmes, nepokrito, za 25 minut.
         

      2. Po 25 minutah, previdno odstranite jed iz pečice in potresemo s preostalo pol skodelice zdrobljenih sira.
         

      3. Pečemo še 10 minut, oziroma dokler ekstra sir stopi.
         

      4. Odstranite mac in sir iz pečice in služijo.