Kako narediti veggie lazanjo

začetka do konca: 1 3/4 ure
oseb: 8
Težavnostna stopnja: srednja

Foto kremast sir in Zemljani pražena zelenjava stisnjena med razpisnimi rezanci in prelito z tangy marinara - veggie lazanja izpolnjuje koli hrepenenje za udobje hrane. Ko kuhate zelenjavo pred časom, si odvečno vlago, kot lahko obrnejo lazanja soupy in dolgočasno okusi. No-zavrite lazanja rezanci uporabite tekočino v pečenje kuhati, pospešuje proces sestavljanja to glavno jed.
Sestavine

  • Zelenjava

  • 1 majhne bučke
  • 1 mala rumena squash
  • 1/2 majhna jajčevcev
  • 1 rdeča, rumena ali oranžna paprika
  • 2 žlici olivnega olja
  • sol in poper okusiti

    Sir Polnjenje

  • 6 skodelic surova špinača, oprati in obrezani
  • 1 15-unča posoda cela mleko sir ricotta
  • 1 cup cel mleko skuta
  • 1 jajce
  • 1 žlička posušene italijanski zelišče začimbe
  • 1/2 skodelice naribanega parmezana
  • sol in poper po okusu

    Glavna jed

  • 3 1/2 do 4 skodelice pripravljene marinara omaka
  • 16-unča paket no-zavrite lazanja rezanci
  • 1 1 /2 skodelice naribanega cel mleko sir mozzarella

    Pečena zelenjava
  • Pečico segrejemo na 400 F.

    rezina bučke in squash dolžini v 1/2-palčni debele trakove. Rezina jajčevcev v 2/1 inch krogih. Odstranite semena in rebra s poprom in ga narežemo na široke trakove

    Rahlo olja 2 pecilni listov. - Uporabite tretji list, če je potrebno, da se prilega vse zelenjave. Uporabite peciva krtačo za uporabo s tanko plastjo olivnega olja na vsaki strani narezane zelenjave. Razporedi zelenjave na listih in potresemo z obeh strani s soljo in črnim poprom.

    Daj jih v pečico za 20 minut. Flip zelenjavo več in jih še naprej kuhamo še 10 minut, oziroma dokler mehka in nežna.

    Praha, da se ohladi.
    Make Sir Polnjenje

  • Medtem ko je zelenjave pečenka, nadev s sirom. Pare ali kuhamo špinačo, dokler se venenje. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Postavite kuhane špinače v papirnato brisačo ali čisto jed brisačo in jo zvonil suha. Jo drobno nasekljamo.

    V veliki skledi zmešajte Kuhan špinačo, skuto, skuta, jajce, posušena zelišča in parmezan. Začinite s soljo in poprom.

    jo razveljavi, dokler niste pripravljeni zbrati lazanjo. Za super gladko nadevom, mešanica teh sestavin s paličnim mešalnikom ali v multipraktiku.
    Sestavite lazanjo

  • Pečico segrejemo na 375 F.

    Spoon 1 skodelico pripravljene marinara omako v 9,5-palčni-by-13.5-palčni pekač. Uporabite gumijasto lopatico ga zgladi, da pokrivajo celotno dno ponve.

    postavite enotno plast no-vrenja lazanjo rezanci na vrhu omako, s rezancev robovih le dotika.

    Dodajte plast pečeno zelenjavo. Namestnika med bučkami, squash, jajčevcev in poper popestritev.

    Top zelenjave z 1/2 nadeva sira. Uporabite pomožne ali gumijasto lopatico, da ga širijo na robove krožnika

    Ponovi plasti. - 1 skodelico marinara omaka, rezanci in zelenjavo, in ostale polnjenje sira. Povrh z drugo skodelico marinara in drugo plastjo testenin, nato pa ga konča z 1/2 do 1 skodelica več marinara. Potresemo sir mozzarella liberalno čez vrhu pečenje.

    Pečemo 35 do 45 minut, oziroma dokler se sir popolnoma stopi in omako mehurčki nežno na robovih pečenje.

    Odstrani jed iz pečice in pustimo, lazanja, da se ohladi za 10 do 15 minut, tako da lahko sestavine potrdile, preden ga narežite.
    Dish To

  • Vary zelenjavo po svojem okusu. Morda ste uporabili čebulo, gobe in češnjev paradižnik.

    Cut lazanjo v kvadrate in služijo na majhnih krožnikih, skupaj z vrgla zeleno solato in hrustljavo česen kruh.

    Lahko pečenka zelenjavo in da polnjenje sir toliko kot dan pred nami, in nato sestavite lazanjo tik preden jo speči.

    Glede na velikost vaših zelenjave, boste morda na koncu z ostanki pražene squash, jajčevcev in bučk. Jih pridržujejo za uporabo kot prikuha z drugim obrokom, na vrh solato, ali da bi služilo kot nadev za sendvič, ki z skorjasta italijanski sir, kruh in koze.