Kdo je dal ime špagetom?

Ni dokazov, ki bi kazali, da je en sam posameznik dal ime testeninam, znanim kot špageti. Tako kot večina kulinaričnih izrazov se domneva, da je njegov izvor bolj postopen, beseda pa se je sčasoma razvijala. Beseda najverjetneje izvira iz latinske besede "spācum", kar pomeni "vrvica" ali "vrvica". Ta izraz je bil morda uporabljen za opis dolgih, tankih pramenov testenin, ki spominjajo na vrvice. Ime "špageti" se je začelo pojavljati v pisnih zapisih okoli 16. stoletja, njegova uporaba pa je sčasoma postala bolj razširjena, ko je jed s testeninami postajala priljubljena.