Kako dolgo pečete 2,67 lb težko svinjsko pečenko brez kosti?

Čas kuhanja za 2,67 lb svinjske pečenke brez kosti se lahko razlikuje glede na določen kos svinjine in želeno stopnjo pečenosti. Kot splošno vodilo lahko svinjsko pečenko brez kosti pečete približno 20 do 25 minut na funt pri temperaturi pečice 375 stopinj Fahrenheita (190 stopinj Celzija). Če želite ugotoviti, ali je pečenka pečena do želene stopnje pečenosti, lahko s termometrom za meso izmerite notranjo temperaturo pečenke. USDA priporoča kuhanje svinjine pri notranji temperaturi 145 stopinj Fahrenheita (63 stopinj Celzija). Vedno si oglejte posebne recepte ali navodila za kuhanje za natančnejše čase in temperature kuhanja.