Kako dolgo kuhati 3,5 funtov svinjski hrbet pri 350 stopinjah?

Predviden čas kuhanja 3,5-kilogramskega svinjskega hrbta pri 350 stopinjah Fahrenheita je približno 1 ura in 15 minut do 1 ura in 30 minut. Vendar se dejanski čas pečenja lahko razlikuje glede na določen kos svinjskega hrbta, obliko mesa in natančnost vaše pečice.

Tu je splošna smernica za kuhanje 3,5-kilogramskega svinjskega hrbta pri 350 stopinjah Fahrenheita:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita (177 stopinj Celzija).

2. S svinjskega hrbta odrežite odvečno maščobo.

3. Svinjski hrbet začinimo s soljo, poprom in poljubnimi zelišči ali začimbami.

4. Svinjski hrbet položite v pekač ali pekač z rešetko.

5. Svinjski hrbet pecite v predhodno ogreti pečici od 1 ure in 15 minut do 1 ure in 30 minut ali dokler notranja temperatura mesa ne doseže 145 stopinj Fahrenheita (63 stopinj Celzija), merjeno s termometrom za meso.

6. Pustite svinjski hrbet počivati ​​približno 10-15 minut, preden ga narežete in postrežete.

Pomembno je vedeti, da se lahko temperatura pečice razlikuje, zato je vedno dobro uporabiti termometer za meso, da zagotovite, da je svinjski hrbet pečen do želene stopnje pečenosti.