- | Food & Drink >> Hrana drink > >> glavne jedi >> Odojkov Recepti
Kakšna je razlika med svinjskimi rebri in hrbtnimi rebri?
Svinjska rebra in hrbtna rebra so kosi mesa prašiča, vendar prihajajo iz različnih delov živali ter imajo različne teksture in okuse.
Rebra so izrezani iz prašičjega trebuha. So mesnatejša in mastnejša od hrbtnih reber in imajo bogatejši okus. Zarebrnice se običajno kuhajo počasi na majhnem ognju, da se meso zmehča.
Zadnja rebra so izrezani iz ledja prašiča. So bolj pusta in manj mastna kot rebra in imajo blažji okus. Hrbtna rebra se običajno hitro skuhajo na močnem ognju, da se ne izsušijo.
Tu je tabela, ki povzema ključne razlike med svinjskimi rebrci in zadnjimi rebrci:
| Funkcija | Spare Ribs | Hrbtna rebra |
|---|---|---|
| Lokacija | Trebuh | Hrbet |
| Mesnatost | Meatier | vitkejši |
| Vsebnost maščob | Debelejši | Manj maščob |
| Okus | Bogatejši | Blažji |
| Način kuhanja | Počasen in nizek | Hitro in visoko |
Konec koncev je najboljša vrsta svinjskih reber za vas odvisna od vaših osebnih želja. Če imate raje bolj mesna, mastna rebra z bogatim okusom, potem so rebrca dobra izbira. Če imate raje vitkejša, manj mastna rebra z blažjim okusom, so zadnja rebra dobra izbira.
Previous:Kje lahko najdem recept za mokro svinjsko pečenko za vso družino?
Next: Kako določite rok uporabnosti svinjskih konzerv iz jezerskih živil?
Hrana drink
- Kako očistite gospodinjsko stranišče?
- Zakaj bi Chevy small block zvenel kot pokovka, ko bi ga zagn…
- Kako nastajajo sodobne kuhinjske omare Bauformat?
- Lahko sem Namestnik Čičerika Black Fižol
- Kako narediti Army Tank Birthday Cake
- Kako lahko opravite analizo urina na alkohol, kako to ureja …
- Kako kuhati Carolina Gold Rice
- Koliko skodelic je 300 tekočine?
Odojkov Recepti
- Kako dolgo pečemo 1-palčne svinjske kotlete?
- Kako kuhati zrezek Z Jelly (5 korakov)
- Kako dolgo zdrži vakuumsko zaprta kuhana svinjska pečenka …
- Cornmeal Namestniki za paniranje zrezek
- Koliko stane funt mlete svinjine?
- Bi bila uporaba električnega rezalnega noža za odiranje di…
- Če zamrznjeno svinjino pustimo zunaj 12 do 15 ur, ali je š…
- Kakšna je definicija govejega izreza v škatli?
- Kako dolgo pečete svinjske kotlete brez kosti?
- Kakšno je razmerje med svinjino in muslimani?
Odojkov Recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti