Kako pripraviš BBQ piščančji burger?

* 4 piščančje prsi brez kosti in kože

* 1/4 skodelice BBQ omake

* 1 žlica oljčnega olja

* Sol in poper po okusu

* 4 štručke za burger

* Vaši najljubši dodatki za burger (zelena solata, paradižnik, čebula, kumarice, sir itd.)

Navodila

1. Predgrejte žar na srednjo temperaturo.

2. V veliki skledi zmešajte piščančje prsi, BBQ omako, oljčno olje, sol in poper. Premešajte na plašč.

3. Piščančje prsi pecite na žaru 6-8 minut na vsako stran ali dokler niso pečene.

4. Odstranite piščančje prsi z žara in jih pustite počivati ​​nekaj minut, preden jih narežete.

5. Burger štručke po želji popečemo na žaru.

6. Burgerje sestavite tako, da na vsako žemljico položite piščančje prsi in dodate svoje najljubše prelive.

Namigi

* Za zagotovitev, da so piščančje prsi pečene, uporabite termometer za meso in preverite notranjo temperaturo. Pisati bi moralo 165 stopinj Fahrenheita.

* Če žara nimate, lahko piščančje prsi spečete tudi v žar ponvi na zmernem ognju.

* Za hrustljave piščančje prsi jih pecite na žaru na neposrednem ognju. Za mehkejše piščančje prsi jih pecite na indirektnem ognju.

* Burgerje postrezite s svojimi najljubšimi prilogami, kot je zeljna solata, krompirjev čips ali ocvrt krompirček.