Katere kose mesa bi bilo najbolje ocvreti ali narezati?

Za cvrtje v ponvi:

- Rezki zrezki

- Ribeye zrezki

- Strip zrezki

- Porterhouse zrezki

- T-bone zrezki

- Zrezek

- Zrezek na boku

- Zrezek za obešanje

- Vrhunski zrezek

Za rezanje:

- Goveja pečenka

- prsi

- Kuhana govedina

- Pastrami

- Puranje prsi

- Šunka

- Pršut

- Salama

- Feferoni