Ali lahko na žaru spečete svinjski kotlet?

Da, svinjske kotlete lahko pečete na žaru. So odlična možnost za hiter in enostaven obrok. Tukaj je preprost recept za svinjske kotlete na žaru:

Sestavine:

* 4 svinjski kotleti brez kosti in kože

* 1 žlica oljčnega olja

* 1 čajna žlička soli

* 1/2 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. Žar segrejte na srednjo temperaturo.

2. Svinjske kotlete premažite z olivnim oljem ter začinite s soljo in poprom.

3. Pecite na žaru 5-7 minut na vsako stran ali dokler notranja temperatura ne doseže 160 stopinj Fahrenheita.

4. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami.

Namigi:

- Za enakomerno pečenje svinjskih kotletov uporabite termometer za meso in spremljajte notranjo temperaturo.

- Če nimate termometra za meso, lahko preverite, ali so svinjski kotleti pečeni, tako da enega od njih zarežete. Sok mora teči bister.

- Svinjske kotlete takoj postrezite z najljubšimi prilogami. Nekatere dobre možnosti vključujejo pražen krompir, zelenjavo na žaru ali solato.