Izdelava domač pečen Hot Wings

Če ste gosti Superbowl stranka ali drugo stranko, okoli športnega dogodka, vaši gostje verjetno pričakujemo vroče krila. Ta zabavna in flavorful finger food je ljubljeni postavka na neformalnih srečanjih. Medtem ko je lahko skušnjava, da le naročilo, to je enostavno, da bi domače vroče krila, krojenje okus po vaših željah in navdušil svoje podjetje. Gledaš samo na približno 10 minut aktivnega časa prep. In, ko boste dobili dol osnovne priprave, obstaja nešteto variacij in recepti za eksperimentiranje z.
Tisto, kar potrebujete
2 veliko mešanja sklede
jedilno olje ali nesoljeno maslo
sol in poper
Spicy paprika v prahu ali kosmičev (neobvezno)
Dopolnilne začimbnih
moke
merilne žličke
Mešanje žlico
pekačih
aluminijasto folijo
Nonstick sprej ali olje
Serving bowl
pikantni omaki

Navodila

1. Segreti vašo pečico na 450 stopinj Celzija. Ga vklopite, preden začnete pripravo vroče krila, saj je večina peči potrebujejo dobrih 20 do 30 minut, da se do te visoke temperature. Če je vaša pečica ni dovolj segreti, da ne boste dobili lepo, svež kožo na perutničk.
   

2. Napolnite skledo z dovolj jedilnega olja ali stopljenega nesoljeno maslo za dunk vse krila v. Dodamo sol in poper po okusu. Za dodatne vroče krila, vključuje nekaj cayenne ali drugo pikantno prahu po okusu, preveč. Daj v drugih želenih začimbe, kot so česen ali čebula v prahu, mleto šalotko ali ingver, origana, koriandra ali petih začimb. Potresemo v približno 1 žlico vse namene moke na funt krilih. Premešamo vse skupaj.
   

3. Line ena ali več pladnji za peko je treba, z aluminijasto folijo, da jih čistijo med peko. Namazati folijo s prevleko nonstick kuhanje spray ali jedilnega olja.
   

4. Dunk vsa krila v začinjeno olja ali masla, eno naenkrat. Zadržite jih v skledo, da naj odvečno kaplja off in jih postavite na obložene pladnje za peko.
   

5. Pečemo piščančje peruti za približno 45 minut, nato jih obrnemo in enkrat na pol poti, dokler ne "ponovno hrustljavo in dobro porjavi, na zunanji strani in kuhani skozi na notranji strani. Jih prenesti v veliko služijo skledo.
   

6. Če želite, lahko stopijo nekaj žlic nesoljeno maslo in ga zlijemo, medtem ko še vedno vroče v skledo svojo najljubšo vročo omako. Jih zmešajte dobro. Nalijte malo nad perutničk in jih vržejo, nato nalijemo v malo več in spet kretnjo. Ponavljajte, dokler ste obložene vse krila in služijo.