Kako narediti Turčija omleta

Ostanki turkey nikoli ne bi šel z odpadki, če imate jajca za omlete na roki. Nekateri ljudje ne preda omlete, ko jih kuhamo, tako da jajca nekoliko izcedek na notranji strani. Če raje svoje jajca, kuhana več ali pa so zaskrbljeni za svojo svežino, ta metoda zagotavlja, da so dobro kuhana. Služi One.
Tisto, kar potrebujete
04/01 c. naribanega sira cheddar
3 velika jajca pri sobni temperaturi
poper po okusu
sol po okusu
3 nasekljano šalotko
1/4 c. fragmentirani ostanki purana
3 žlice. nesoljeno maslo razdeli
špecerijo
Kuharski noži
sklede
omleta soline
ploščah
lopatice
Navodila

  1. prepražimo šalotko v 1 žlica. maslo za eno minuto. Združite šalotko z zdrobljenih purana in naribanim sirom v skledo in v prahi.

  2. Beat jajca, sol in poper v majhni skledi z vilico dokler se jajca puhasto.

  3. Melt maslo v omleto ponvi na srednjem ognju.

  4. Ko se maslo ustavi pena, dodamo jajca.

  5. Naj jajca sedi za nekaj sekund, tako da se začnejo koagulirajo.

  6. Vmešajte jajca hitro z vilicami in pustimo jajca ponovno nastaviti, nagibanje ponev tako, da omleta drsi proti robu posode.

  7. Cook omleta za nekaj sekund, tako da Browns rahlo, nato jo previdno obrnite z lopatico.

  8. Spread purana, sir in čebulo mešanica navzdol središču omleto.

  9. Ko je druga stran omleto rahlo porjavi, potisnite omleto na ploščo in krat več.

  10. Ponudite.