Koliko funtov piščanca brez kosti bo potrebnih za pripravo solatnih rogljičkov za poroko s 120 gosti?

To je odvisno od velikosti rogljičkov in količine piščanca, ki ga želite dati v vsakega posebej. Dobro pravilo je, da uporabite približno 1/4 funta piščanca brez kosti na osebo. To bi pomenilo, da bi za 120 gostov potrebovali približno 30 funtov piščanca brez kosti.