Kako Freeze rakovica pogače

Zamrzovanje rakovice pecivo ustavi rast bakterij in jih ohranja tako sveže, kot dan, ko si jih pripravil za več mesecev. Ključ do uspešnega zamrznitev se pazite zrak ne naletijo na rakovica meso. Ko zrak doseže zamrznjene hrane, se hitro povečuje zmrzovalnik opekline, ki zmanjšuje kakovost in okus. Zamrzovanje rakovice pecivo ne zahteva veliko priprav, vendar pa morate plačati pozornost do podrobnosti, kot so ločevanje rakovice pecivo z voskom papirja, da bi preprečili zmrzovanje.
Tisto, kar potrebujete
rakovica pogače
Wax papir
Steklene posode
Maskirni trak
Marker
Navodila

1. Zanimive kuhane rakovice pecivo, dokler se ne ogreje na sobno temperaturo. (Lahko nekuhano rakovice pecivo takoj zamrznejo, ko so narejene). Cilj je, da se prepreči odpadno toploto iz povzroča kondenzacije, ki vpliva na okus, v posodi za shranjevanje. Pokrijte rakovice pecivo ohlapno s folijo, medtem ko se ohladi, vendar jih ne pustite ven za več kot 2 uri.
   

2. Line zamrzovalnik varno posodo z voskom papirja. Stekleno ali plastično posodo s pokrovom, ki zagotavlja, da lahko zaklenete ven ves zrak.
   

3. Naredi sam sloj rakovice pecivo v posodi. Pri dajanju rakovice pecivo hranite posamezne pogače, ki prihajajo v stik s seboj. Enotni plast rakovica pogače jim bodo preprečili sprijemanje ko zamrzne.
   

4. Lay plastjo povoskan papir nad plastjo rakovica pogače. Postavite novo plast rakovice pecivo na papirju, tako kot prvič. Ta korak ponovite tolikokrat, kot je potrebno.
   

5. Trdno zamašite posodo, tako majhno količino prostora na vrhu, da se prepreči pokrov od pritiskom na rakovice pecivo. Rahlo zapečaten pokrov bo pospešil proces zamrzovalnik gorljivost.
   

6. Vpis kos lepilni trak čez posodo in napisati datum in vsebino na samolepilnim trakom. Rakovice pecivo je mogoče shraniti do šest mesecev, preden so začeli izgubljajo svoj okus in njihova struktura se začne, da se razgradijo, ko odtaja.