Katere dele rakovice jeste?

Najpogosteje zaužiti deli rakovice vključujejo:

- Rakovo meso: To je belo, kosmičasto meso, ki ga najdemo v telesu rakovice. Velja za poslastico in se pogosto uporablja v jedeh, kot so pogače z rakovicami, solate z rakovicami in biskvit z rakovicami.

- Rakove noge: To so dolge, spojene noge rakovice. Običajno so kuhani na pari ali kuhani in postreženi z maslom ali drugimi omakami za namakanje.

- Rakovi kremplji: To so veliki, močni kremplji rakovice. Pogosto jih razpokajo in pojedo meso v notranjosti.

- Rakovo telo: Telo rakovice vsebuje različne organe in tkiva, vključno s škrgami, srcem in želodcem. Nekateri ljudje radi jedo te dele rakovice, drugi pa menijo, da so preveč žvečljivi ali grenki.

- Rakovica z mehkim oklepom: To je vrsta rakovice, ki je pravkar prelila svoj trdi zunanji oklep. Raki z mehkim oklepom veljajo za poslastico in jih pogosto cele ocvrejo ali dušijo.