Kako dolgo zdržijo poparjeni raki v hladilniku?

Kuhane rake, vključno z raki, kuhanimi na pari, lahko varno hranite v hladilniku do dva dni. Vendar je najbolje, da jih zaužijete čim prej, da boste uživali v njihovem optimalnem okusu in teksturi. Pri hlajenju kuhanih rakov se prepričajte, da so dobro pokriti in shranjeni v nepredušni posodi, da preprečite izsušitev in absorbiranje drugih vonjav v hladilniku. Za daljše shranjevanje si lahko omislite tudi zamrzovanje kuhanih rakov, s čimer lahko podaljšate njihov rok trajanja za več mesecev.