Ali obstaja seznam morskih sadežev, ki jih ni varno uživati ​​surovih in kje ga najdem?

* Surove ostrige

* Surove školjke

* Surove školjke

* Surove pokrovače

* Surove kozice

Ribe

* Surovi losos

* Surova tuna

* Surove skuše

* Surova mečarica

* Surovi marlin

Drugi morski sadeži

* Surova hobotnica

* Surovi lignji

* Surov morski ježek

* Surovi kaviar

Ti seznami niso izčrpni in morda obstajajo druge vrste morskih sadežev, ki jih ni varno uživati ​​surovih. Če niste prepričani, ali je določeno vrsto morske hrane varno jesti surovo, je najbolje, da ste previdni in jo temeljito skuhate.

Kje najti seznam morskih sadežev, ki jih ni varno uživati ​​surovih

Seznam morskih sadežev, ki jih ni varno jesti surove, najdete v naslednjih virih:

* Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA)

* Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC)

* Nacionalna uprava za oceane in atmosfero (NOAA)

* Partnerstvo za prehrano morske hrane

* Ameriško dietetično združenje

* Vaš lokalni zdravstveni oddelek

Poleg tega lahko na etiketah morskih izdelkov pogosto najdete informacije o varnosti morskih sadežev.