Kaj je v receptu za preliv Crabby ranch?

Sestavine:

* 1 skodelica majoneze

* 1/2 skodelice kisle smetane

* 1/4 skodelice kečapa

* 1 žlica Worcestershire omake

* 1 čajna žlička dijonske gorčice

* 1 čajna žlička začimbe Old Bay

* 1/2 čajne žličke semen zelene

* 1/4 čajne žličke črnega popra

* 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja

* 1/4 skodelice sesekljanega svežega drobnjaka

* 1/4 skodelice kuhanega in na kosmiče narezanega rakovega mesa

Navodila:

1. V srednji skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, kečap, worcestrsko omako, dijonsko gorčico, začimbo Old Bay, semena zelene in črni poper.

2. Vmešajte peteršilj, drobnjak in rakovo meso.

3. Okusite in prilagodite začimbe po želji.

4. Pred serviranjem pokrijte in ohladite vsaj 30 minut.

Nasveti:

* Če pri roki nimate kuhanega rakovega mesa, lahko raje uporabite meso iz konzerve. Pazite, da rakovo meso dobro odcedite, preden ga dodate prelivu.

* Po želji lahko prelivu dodate tudi drugo mešanico, kot so sesekljana trdo kuhana jajca, narezane kumare ali sesekljan paradižnik.

* Crabby ranch dressing je odličen dodatek k solatam, sendvičem ali kot pomaka za zelenjavo ali čips.