- | Food & Drink >> Hrana drink >> glavne jedi >> Školjke recepti >>
Kaj se dogaja na Kozica shish-kabobs
Shish kabobs so jih skewering kose hrane na bambusovih palic ali tankih kovinskih palic in pečenje na žaru ali pa jih broiling dokler storiti. So privlačni predjedi, saj lahko gostje izberejo kombinacijo hrane na posameznih kabobs, jih nabodalo sami in spremljati stopnjo, do katere so kuhani na zunanje ražnje.
Shrimp volitve
za praktične namene izberite surovo kozice dovolj velik, da se nataknili na nabodalo brez razpada. Kozica se običajno prodajajo v štetje-by-funt meritev z velikostjo kozic določena. Na primer, 21 do 30 Fortuna je rakce približno dve tretjini manjši od kozic s sedem do 10 štetja na funt. Izberite velikih kozice, približno enake velikosti kot koščkih drugih živil, ki bodo vključene v kabobs tako dobi vse narejeno istočasno. Shell-on kozic je ponavadi bolj flavorful vendar zahteva piling in deveining za kabobs za lažje prehranjevanje.
Zelenjava
Kozica ima nežen okus zlahka premagala z drugimi živili. Seznanite z zelenjavo z blagimi okusi, kot so sladke bele čebule, zeleno, oranžno in rdečo papriko, gobe, češnjev paradižnik, rumeno ali zeleno italijanski squash, gotova otroške rdeče krompirja in koruze na krogih storža.
Sadje
Pineapple prinaša naraven okus kozice in je najljubša žaru sadje, ki sprošča naravne sokove, ki caramelize nad vročo žar ognja ali pod pitovnih elementov. Za protiutež sladkost ananasa, nabodalo eno ali dve limonine zagozde med ananasa koščkih in kozic. Breskev, sliv in nektarin kosi so tudi dobra izbira kozice kabob.
Omake in Marinade
Da bi kozic je meatier teksturo, ga medija v mešanici košer sol , sladkor in hladno vodo 20 do 30 minut in ga dobro sperite pod tekočo mrzlo vodo, preden skewering. Vlaganje v slanico, se lahko opravi pred ali po kozice so olupljeni. Če želite dodati ekstra okus za shish kabobs, jih baste med kuhanjem. Za okusom belega luka kabobs, dodamo sesekljan česen, šalotka, Feferon kosmiči, sol, poper, sesekljan lovorov list in svežih zelišč, kot so italijanski peteršilj, timijan, bazilika, rožmarin ali majaron enakih delih stopljenim maslom in oljčnim oljem in na kratko kuhamo, da napolni okusi. Pred ščetkanjem na hrano zmes ohladi. Rahlo sezona kabobs, jih baste s preprostim mešanico olja in balzamičnega kisa.
Kabob Nasveti in namigi
Če uporabljate bambusa nabodala, jih namočite v hladno vodo za pol ure pred uporabo, da se prepreči flare-ups. Izberite kovinskih nabodala z kvadratnih namesto okroglih jaških najbolje imeti hrano v mestu. Nabodalo živila varovano in na različnih zornih kotov in konfiguracijah, ki jih ohranja vrtenje, ko so vklopljeni med kuhanjem.
Previous:Kako Peči repe v konvekcijski pečici
Next: Kako žar Razor školjke
Hrana drink


- Kako narediti svetlo domačo majonezo
- Kako odtajajte Živila Varno
- Ali Kokos Moka So Škrob
- Ali lahko mešam Dekoraterstvo Prah v Chocolate
- Kako narediti Butter Pie (6 koraki )
- West Virginia je Top 10 Živila
- Kako kuhati brez kosti svinjskega hrbta Strips
- Kuhanje premade Mock piščančja bedra (13 korakov)
Školjke recepti
- Kako do čistega dagnje Z koruzne (5 korakov)
- Kako kuhati rakovic palice
- Kako žar Razor školjke
- Kako kuhati Soft Shell Rakovice
- You Can Cook kozic škampi Night Before pogodbenice
- Kako narediti Red Lobster je škampi omaka (5 koraki)
- Kako jesti pokrovače (7 Steps)
- Kako kuhati Baby kozica (5 koraki)
- Kakšne vrste jedi I Can Make za kosilo z Kozica
- Kako pripraviti sveže školjke za cvrtje
Školjke recepti
- Campbell Soup Recepti
- piščančje recepti
- Crock Pot Recepti
- Duck recepti
- jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- testenine recepti
- Odojkov Recepti
- Perutnina recepti
- quiche recepti
- Quick & Easy Prehrana
- Seafood recepti
- Školjke recepti
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turčija recepti
- divjačine recepti
