Kako pripraviti Starfish

Starfish dejansko ne ribe sploh. Medtem ko že ime pove, da so ribe, morske zvezde so dejansko iglokožci, ki so tesno povezane z morskih ježkov in pesek dolarjev. Bratranci Morska zvezda je, morski ježki, so vedno bolj priljubljena med kuharji in ljubitelje hrane v Združenih državah Amerike. Ampak zvezda ostane žival, ki se ne šteje za hrano v večini zahodnega sveta. Ta misel se ne delijo v kitajski in japonski kulturi, vendar pa, kjer so zvezde redno porabljena in so še na voljo na ulici. Priprava morske zvezde, da bi jedli, je pravzaprav dokaj enostaven proces.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
sol
Starfish
skledo
Lobster lupine keks ali klešč

Navodila

  1. Izpolnite velik lonec 3/4 poti z vodo. Postavite vodo na štedilnik, vklopi gorilnik in prinašajo vodo, da zavre

  2. Dodaj velikodušno količino soli v vrelo vodo. - Približno 1 čajna žlička na 4 skodelice vode. Ta meritev ni treba biti natančen; si samo želim, da imajo slano vodo.

  3. Vpis morske zvezde v vrelo vodo. Zato je najbolje, da uporabite živo zvezda, ampak če imate zvezda, ki je bil mrtev manj kot en dan, lahko uporabite tudi to. Zvezda, ki je bil mrtev že več kot 24 ur, bo preveč težko, da bi jedli.

  4. skuhamo morske zvezde za tri do štiri minute. Odstranite zvezda z vrelo vodo in jo takoj postavite v skledo z mrzlo vodo, za 10 do 15 sekund.

  5. Odstranite zvezda s hladno vodo in jo osušite off. Jesti morske zvezde, uporabite jastoga keks ali klešč crack trdo zunanjo lupino. Notranji del zvezda bo videti sivo in da je del, ki ga lahko jeste.