Kako Steam ostrig

Ne samo, da pari ostrige okus super , vendar jih je mogoče hitro pripravljena za okusno še drugačne jedi. Ostrige se lahko peče tudi , ali na žaru , vendar paro jemetoda priprave izbira za morske kuharji po vsem svetu . Razen če ste tekoč , da jih jedo surovo , seveda . - Druga priljubljena možnost
Stvari morate
parnik
ostrigami ( približno 12 na osebo)
2 skodelice vode ali pivo

1/2 stick masla
1/2 skodelice rjavega kisa
Navodila

1. Dodamo približno 2 skodelici vode ali piva, ali dovolj biti 3/4 palca globoko v parnik . Skuhamo na močnem ognju približno 5 minut oziroma doklerpara vrže ven , ko je pokrov nekoliko odpre.
   

2. Dodaj ostrige in dodatno skodelico vode in pokrijemo na srednje močnem ognju .
   
   

3. Parni ostrige približno 5 do 10 minut , oziroma doklervečina ostrig so se odprla . Ne prekuhate .
   

4. Postrezite toplo , s stopljenim maslom in kisom , kot začimbe .